青空レストラン【行者菜】お取り寄せ通販＠山形県長井市花作町

青空レストランで『行者にんにく』と『ニラ』という、まさに夢のコラボのような滋養満点のミラクル菜っぱ【行者菜】が紹介♪

▼▼青空レストラン【行者菜】お取り寄せ通販▼▼
山形県産行者菜 ( ぎょうじゃな )

疲れた時にこそ新習慣としてこの【行者菜】を食べてみませんか？

青空レストランで紹介【行者菜】は○○がスゴイ！

前述したとおり【行者菜】は『行者にんにく』と『ニラ』を交配させた新しい野菜。

味や香り「行者にんにく」に近く、見た目、食感は「ニラ」そのもの。

そんな【行者菜】の大きな特徴は『行者にんにく』と『ニラ』の良い所だけをとった優秀野菜なのです。

【行者菜】の成分からその優秀さというのがわかります。

どうでしょう？スゴいですよねｗΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

少し話しがズレますが、行者にんにくの名前の由来というのを知ってます？

山にこもる修験道の行者が食べたことからと言われていますが、逆に行者にんにくを食べると滋養がつきすぎて修行にならないため、食べることを禁じられたという諸説まであるほど。

「滋養がつきすぎて・・・」というのはさておき＾＾；

つまり【行者菜】はそれだけ栄養価が高い行者にんにくをも凌ぐ栄養価の高さである奇跡の菜っ葉なのです。

【行者菜】は山形県長井市中心に全国で１道６県７カ所のみ栽培され【行者菜】の生産量、作付面積で第1位！

山形県長井市の特産品となっています。

青空レストランで紹介された【行者菜】はスーパーなどではまだ、一部の店舗しか購入することができません。

ネットでのお取り寄せ通販なら楽天市場で購入することができます。

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山形県産行者菜 ( ぎょうじゃな )

餃子や炒めもの、洋食や和食にも幅広く料理に使うことができます。

餃子やガーリックライスなど、にんにくが必要な料理に【行者菜】利用すると、一般的なにんにくを使った時よりも栄養価の高い料理になるので、ぜひ一度お試ししあれ♪