2018年5月31日の「ヒルナンデス！」で紹介された「海苔佃煮 むろまち」のお取り寄せ情報♪
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山本海苔店 むろまち 100g
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山本海苔店といえばつい先日、TOKIOカケルでも紹介されていたメディア紹介常連の海苔専門店。
その歴史は古く嘉永２年創業という老舗。
また、宮内庁御用達でもあり、味付け海苔の元祖でもある、つまり山本海苔店は海苔のパイオニアなんですよw
山本海苔店のような上級の海苔と安価な海苔の違い？
海苔の上級なモノと安価なモノ、違いってわかりますか？
加工方法という見方が想像できますが、一般的にその違いは、色・ツヤで判断するそうです。
良い海苔ほど、葉緑素・カロテノイド・紅藻素・藍藻素などの色素も豊富で、香ばしい味を引き立てるグルタミン酸いやイノシン酸、ミネラル、リン、ビタミンA、ビタミンB、ビタミンCなどの含有量も多くなるため濃く深い色でツヤがでます。
それに加え山本海苔店の識別基準は色やツヤ以外に海苔のくちどけや柔らかさなども識別基準として加え、 熟練度の高い仕分け員が判別しているとの事w
そこに山本海苔店の美味しさの秘密があったのです☆
それでは山本海苔店のつくだ煮「海苔佃煮 むろまち」がお取り寄せ通販です♪
山本海苔店 むろまち 100g
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楽天では「山本海苔店」の来店市場店のみの取り扱いで、実質最安値でした！
また「海苔佃煮 むろまち」と同じく紹介された「おつまみ海苔」や「お茶漬け」等のお取り寄せ情報も紹介♪
山本海苔店 おつまみ海苔 うめ味
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山本海苔店 海苔茶漬 梅の友
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他にもキティーちゃんとのコラボ商品もあってギフトにも良さそうでしたw
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朝食のほかほかご飯の上に山本海苔店の海苔、巻いて食べてみませんか？
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