カニ解禁日に水揚げされるものを獲れたてを食べたいですよね。
カニ解禁日には、身の詰まって、イキイキしたカニが大量に水揚げされます。
皆さんのご家庭に極上のカニが届くのはそれほどまでにかかりません。
では、そのカニの解禁日はいつなのか？
カニ解禁日はいつ？
カニ解禁日を知ってます？
カニの中でも毎年人気のズワイガニは、
１１月６日～翌年３月２０日頃まで解禁されています。
メスのズワイガニはオスよりも解禁日が短く、
１１月６日～翌年１月１０日までとなっています。
これは毎年同じ11月6日です。
今年、買いそびれた人も覚えておいてくださいね☆
カニの解禁日はなぜ決められているのか？
なぞこのように11月6日と解禁日が決まっているのでしょうか？
それは１月１０日頃になるとメスは産卵時期に入るため。
生態系を崩してしまっては、もう二度とカニが食べられない事態になりかねないのですよ。
だからこそ、メスの生息地域に立ち入って産卵を邪魔しないようにするためです。
なので、メスの場合は短い期限になっています。
実は本当に解禁間の産卵前のメスは極上のウマさです。
卵をたっぷり持っていて、本来のカニとはまた違ったウマさを持っています。
主にメスは親がに、セイコガニ、セコガニ、香箱がに、コッペなどと色んな呼称があるんですよ。
カニは解禁日が決まっているからこそ、美味しく食べられるってわけです。
やはりカニは希少な高級品、カニは希少で生き物なんですよ。
だから、年がら年中水揚げしていいわけじゃないんです。
毎年、11月6日のカニ解禁日を待ちわびてしまいますよねｗ(*´ω｀*)
カニ解禁日に至極のカニを食べられるカニ通販サイト
こんな話しをしてたら新鮮な蟹を味わいたいですよね。
そんな方にあなたにオススメしたいのは産地からすばやく送ってくれるカニ通販サイトがおすすめです。
産地直送ものなら間違いないから、旬の取れたてが食べれるんですよ。
特に新鮮なカニだから、冷凍モノなんかとは比べ物にならないです。
実績のあるカニ通販サイトで解禁日に美味しいカニを購入しましょう。
