よ~いドン【桜えび&伊勢海老の熟成おかず味噌】お取り寄せ通販
2018年5月24日のよ~いドンの人気コーナー、料理研究家・山本佳永さんのオススメ3で紹介されていた、味噌屋仲太郎【桜えび&伊勢海老の熟成おかず味噌】のお取り寄せ通販やレシピを紹介。
【そのまま食べる味噌 桜えび・伊勢えび味噌 140g】販売元: 味噌屋仲太郎
Amazonでお取り寄せ通販できます。
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株式会社ナチュラルキッチン
売り上げランキング : 16942
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お取り寄せ通販ができる【そのまま食べる味噌 桜えび・伊勢えび味噌】を製造している「味噌屋仲太郎
」の味噌の作り方は 徹底的にこだわり抜いた熟成味噌。
保存料・着色料・化学調味料などは一切使用していない無添加味噌であることはもちろん。
廃校になった小学校の跡地で完全手作りで味噌を製造。さらに熟成時に小学校の中で童謡を聞かせながら熟成するというこだわり味噌。
「味噌屋仲太郎」の味噌のもうひとつのポイントは「食品と暮らしの安全」という雑誌を出版する「株式会社安全すたいる」に勤務していた小田嶋斉さんが監修しており、そういった面でもお墨付きと言えるおかず味噌。
【桜えび&伊勢海老の熟成おかず味噌】は 駿河で水揚げされた天然の桜えび・伊勢海老を まるごと天日干し、 殻ごとパウダー加工した贅沢な辛口味噌。
駿河湾産桜えびと三重産伊勢海老をふんだんに使用し、風味豊かな桜えび・伊勢海老味噌。
ご自宅でアツアツのご飯の上にのせるもヨシ。 サラダや焼肉のタレとして、その他冷奴、焼き魚、パスタの味付けなどにもぴったりです☆
ご贈答品としても喜ばれます♪お取り寄せ通販はオススメです!
桜えび&伊勢海老の熟成おかず味噌を使ったレシピ
実際に【桜えび&伊勢海老の熟成おかず味噌】を味付けとして使ったパスタを、メニューとして提供しているカフェ『Wan cafe & shop』が、画像やレシピについても提供されていました。
レシピの通り、自宅でもカンタンに作ることができます♪
本格的な伊勢海老などを使うと見た目も素晴らしいのは言うまでもありませんが、普通の冷凍のエビを使用して【味付けに桜えび&伊勢海老の熟成おかず味噌】を使っても十分美味しく仕上がりました。
急な来客でも簡単に美味しくなっちゃうので、常備品として冷蔵庫に置いておいてもいつでも活躍してくれます♪
【桜えび&伊勢海老の熟成おかず味噌】お取り寄せ通販してみてください☆
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